Barcelona, gastronomia i cuina Italian

Name: Barcelona, gastronomia i cuina Italian
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-ENG-

BARCELONA GASTRONOMIA Book in Italian

Triangle Postals presents a book about the Cuisine in Barcelona, a kind of great mosaic shaped over the centuries by very different influences. In this book we have tried to explain the cuisine of Barcelona through a short and enjoyable walk through some characteristic products, over forty representative recipes and several emblematic places.

-Pages: 240.

- 155 x 160 mm.

-ESP-

Libro en Italiano BARCELONA GASTRONOMIA

Triangle Postals presenta un libro sobre la Cocina en Barcelona, una especie de gran mosaico formato a través de los siglos por influencias muy diversas. En este libro hemos intentado explicar la gastronomía de Barcelona a través de un paseo breve y ameno por algunos productos característicos, más de cuarenta recetas representativas y varios locales emblemáticos.

-Páginas: 240.

- 155 x 160 mm.

-CAT-

Llibre en Italià BARCELONA GASTRONOMIA

Triangle Postals presenta un llibre sobre la Cuina a Barcelona, una mena de gran mosaic format a través del segles per ingluències molt diverses. En aquest llibre hem intentat explicar la gastronomia de Barcelona a través d'un passeig breu i amè per alguns productes característics, més de quaranta receptes representatives i diversos locals emblemàtics.

-Pàgines: 240.

- 155 x 160 mm.

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